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冰糖橙

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      冰糖橙苗又名冰糖柑,诸橙,是云南的一种特产冰糖脐橙,因种植人“褚时健”而得名。其形状为圆形至长圆形,颜色为橙黄色。橙:圆形至长圆形,橙黄色,油胞凸起,果皮易剥离。无苦味。中心柱充实,汁味甜而香。含有大量维生素C,营养价值高。江西栽培较多,四川、重庆、贵州、云南、两广有少量栽培。
      冰糖橙树势健壮,树姿开张,枝梢较粗壮。叶片呈椭圆形,较宽大;果实近圆形,橙红色,果皮光滑;单果重150~170克,可溶性固形物14.5%,糖含量12克/100毫升以上,酸含量0.6克/100毫升,味浓甜带清香,少核,3~4粒。11月上、中旬成熟,果实较耐贮藏。冰糖橙品质好,味浓甜,也较耐寒。当今又选出“仁4号”、“仁5号”优良株系,果实较大,果汁较多,产量较高,可供推广冰糖橙含有丰富的VC、对于补充人体水分有良好的成效。

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